Extraire de la chlorophylle
dans carnet de bordRecette par Victoria :
Ingrédients :
-une bonne poignée d'épinards
-pilon + mortier
-alcool à 90° ou à 70°
-filtre + entonnoir
Préparation :
-broyez les épinards
-mélangez avec de l'alcool
-filtrez la mixture
-laissez reposer